Inkalan Kartanossa voi loppukesästä ja alkusyksystä herkutella ravuilla. Olemme järjestäneet jo useammat rapujuhlat niin pienille kuin isommillekin seurueille.

”Ravut ovat pidettyjä, koska lähes kaikki tykkäävät niiden mausta. Paras sesonki kestää syyskuun loppuun saakka”, Inkalan Kartanon emäntä Leila Ylitalo kertoo.

Ravut maistuvat sekä alkuruokana että pääruokana. Monesti rapujen kylkeen tilataan kokonainen päivällinen, esimerkiksi lintupaistia ja siihen sopivaa punaviiniä. Jälkiruoaksi nautitaan suosittua Inkalan marjapannacottaa tai marjatorttua.

Inkalassa rapujuhlia järjestävät sekä kokeneet konkarit että ensikertalaiset. Kartanon väki opastaa tarvittaessa rapujen syönnissä ja rapuveitsien käyttämisessä.

”Rapujuhlissa on aina erityinen, hilpeä tunnelmansa. Meillä Inkalassakin rapulaulut raikaavat ja snapseja nostetaan. Minun suosikkini ovat ravut paahtoleivän, voin ja tillin kanssa”, Leila Ylitalo sanoo.

Rapujuhlat kannattaa aloittaa savusaunan kautta. Inkalan Kartanon komeat rantasaunat Alajärven rannalla virittävät juhlatunnelmaan.

Rapujuhlien jälkeen kannattaa jäädä Inkalaan yöksi. Aamulla on ihanaa käydä uimassa ja nauttia herkullinen kartanon aamiainen.

Millaiset rapujuhlat sinä haluaisit järjestää? Ota yhteyttä, niin suunnitellaan yhdessä!

  Takaisin