Metsän makuja ja musiikkia marraskuun teemaillallisella

Teemana metsä! Meillä on marraskuussa mainio

Makuja ja säveliä metsästä -teemaillallinen

lauantaina 9.11.2024 klo 18

 

Hinta: 55 €/henkilö *

Varauslomake

Ruokalista

Luvassa on lämminhenkinen ilta, jossa nautimme  lähiluonnon herkkuja, puutarhan satoa ja kala-apajien antimia – kaikki rakkaudella kartanon keittiössä valmistettuja.

Herkuttelemme muun muassa vuohenjuustosalaatilla, kalaruoilla, sienikääryleillä, hirvipadalla, kantarellipikkelsillä ja karpaloisella valkosuklaajuustokakulla… Kurkkaa koko ruokalista!

– Metsä-teema sai meidät innostumaan ja ruokalistalla onkin paljon uusia makuja, kuten lohimousse-mallasleipäkakkua, sienikääryleitä ja syysrosollia, Inkalan Kartanon emäntä Leila Ylitalo kertoo.

Metsäisiä sävelmiä ja muuta suomalaista musiikkia meille soittaa trubaduuri Harri Mäkinen. Hän vierailee Inkalan Kartanossa ensimmäistä kertaa.

– Luonto ja metsä ovat luonnollinen osa elämääni. Odotan erittäin mukavaa iltaa Inkalan Kartanossa, Mäkinen sanoo.

Varaa paikkasi etukäteen

Inkalan Kartanon teemaillalliset varataan etukäteen. Lippuja ei myydä ovelta. Voit tehdä varauksen varauslomakkeella, sähköpostitse tai puhelimitse.

Varauksesi on voimassa vasta kun olet saanut varausvahvistuksen sähköpostiisi. Vahvistuksen jälkeen varaus on sitova.

Varauksen voi perua veloituksetta seitsemän arkipäivää ennen tapahtumaa. Sen jälkeen tehdyistä peruutuksista veloitamme puolet varauksen arvosta.

Peruutuksen voi tehdä soittamalla numeroon 0500 767 150 tai lähettämällä sähköpostia

Muista aina perua, jos et pääsekään paikalle.

Tervetuloa! 

 

* Iältään 5–12-vuotiaat alennetulla hinnalla, alle 5–vuotiaat veloituksetta.

Varauslomake

 1 henkilö
 2 henkilöä
 3 henkilöä
 4 henkilöä
 5 henkilöä
 6 henkilöä
 7 henkilöä
 8 henkilöä
 Kiitos kyllä, minulle saa lähettää Inkalan Kartanon uutiskirjeen
 Kiitos, mutta olen jo tilannut Inkalan uutiskirjeen
 Ei kiitos, en halua uutiskirjettä

Inkalan Kartanon Makuja metsästä ja luonnosta -illallisen ruokalista

Lohimousse-mallasleipäkakku
Inkalan sillivati lisukkeineen
Silakkarullat
Savustettu lohi

Kartanon kaalisalaatti
Syysrosolli
Vuohenjuustosalaatti

Sienikääryleet
Hirven jauhelihapullat
Kantarellipikkelssi
Keitetyt perunat

Uunimuusi
Inkalan hirvipata kaalin lehden alta
Puolukkahillo
Haudutetut juurekset

Leipäkori, voi

Karpaloinen valkosuklaajuustokakku
Kahvi, tee

 

Pidätämme oikeuden ruokalistan muutoksiin esimerkiksi raaka-aineiden saatavuuden muuttuessa.