Buona Sera, Signorina, buona sera!

Inkalan Kartanon Helmi-illallisen teemana on Italia

lauantaina 16.2.2019 klo 18

Tarjolla on upea illallinen saapasmaan parhaimpia herkkuja. Hämeen maistuvimpana ruokaelämysten tuottajana palkittu Inkalan Kartano on eccellente myös italialaisissa makunautinnoissa.

Buona Sera -illallinen on loppuunmyyty. Voit halutessasi ilmoittautua jonoon peruutuksien varalta.

Kari Hiisijärvi soittaa italo-iskelmiä

Helmi-illallisen tunnelmaa luo pianisti Kari Hiisijärvi, joka soittaa italialaista musiikkia. Illan aikana kuullaan monta tuttua sävelmää, sillä monet vanhat suomalaiset iskelmät ovat alun perin italialaisia lauluja. Esimerkiksi Hopeinen kuu, Poika varjoisalta kujalta, Olen suomalainen ja Lazzarella.

– En päätä biisilistaa kokonaan etukäteen, vaan katselen paikan päällä yleisöä. Mietin, mitkä italialaiset iskelmät ovat saattaneet olla muotia kuulijoiden nuoruudessa, Kari Hiisijärvi kertoo.

Hiisijärvi on tuttu kasvo Inkalan Kartanossa. Hän sanookin viihtyvänsä Inkalassa kuin kotonaan.

– Miljöö on upea ja tunnelma aina korkealla! Lisäksi kartano on intiimi esiintymistila. On etu, kun saan olla läheisessä yhteydessä yleisöön.

Inkalan Kartano ja Helmi-illallinen ovat suosittuja. Varaa pian oma paikkasi, jotta pääset nauttimaan italialaisista herkuista, musiikista ja Inkalan Kartanon upeasta tunnelmasta.

Buona sera, signorina! Helmi-illallinen, Inkalan Kartano

• Lauantaina 16.2.2019 klo 18
• Päivällinen ja musiikkia
• Hinta 43 €/henkilö

Benvenuto!

 

Menu 16.2.2019 klo 18

 

Yrttinen tomaatti-porkkanakeitto

*

Caesar-salaatti

Caprin tomaatti-mozzarella salaatti

Napolilainen savulohipastasalaatti

Parmankinkku, meloni ja paahdetut pinjansiemenet

Marinoidut katkaravun pyrstöt

Savustetut simpukat

Mustekalarenkaat

Yrttimarinoituja valkosipuli

Oliivi, pepperoni

*

Samppanjarisotto

Sorrenton kala lime-voikastikkeella

Juustolla ja salvialla täytetyt paistikääryleet

Pavut ja kasvikset

*

Panna cotta marjahillokkeella

*

Kahvi, tee, tiramisu

 

Buon appetito!

Kari Hiisijärvi soittaa italialaista musiikkia Inkalan Kartanon Helmi-illallisella lauantaina 16.2.2019.