Inkalan Kartanon Helmi-illallisen teemana on Italia
lauantaina 16.2.2019 klo 18
Tarjolla on upea illallinen saapasmaan parhaimpia herkkuja. Hämeen maistuvimpana ruokaelämysten tuottajana palkittu Inkalan Kartano on eccellente myös italialaisissa makunautinnoissa.
Buona Sera -illallinen on loppuunmyyty. Voit halutessasi ilmoittautua jonoon peruutuksien varalta.
Kari Hiisijärvi soittaa italo-iskelmiä
Helmi-illallisen tunnelmaa luo pianisti Kari Hiisijärvi, joka soittaa italialaista musiikkia. Illan aikana kuullaan monta tuttua sävelmää, sillä monet vanhat suomalaiset iskelmät ovat alun perin italialaisia lauluja. Esimerkiksi Hopeinen kuu, Poika varjoisalta kujalta, Olen suomalainen ja Lazzarella.
– En päätä biisilistaa kokonaan etukäteen, vaan katselen paikan päällä yleisöä. Mietin, mitkä italialaiset iskelmät ovat saattaneet olla muotia kuulijoiden nuoruudessa, Kari Hiisijärvi kertoo.
Hiisijärvi on tuttu kasvo Inkalan Kartanossa. Hän sanookin viihtyvänsä Inkalassa kuin kotonaan.
– Miljöö on upea ja tunnelma aina korkealla! Lisäksi kartano on intiimi esiintymistila. On etu, kun saan olla läheisessä yhteydessä yleisöön.
Inkalan Kartano ja Helmi-illallinen ovat suosittuja. Varaa pian oma paikkasi, jotta pääset nauttimaan italialaisista herkuista, musiikista ja Inkalan Kartanon upeasta tunnelmasta.
Buona sera, signorina! Helmi-illallinen, Inkalan Kartano
Benvenuto!
Yrttinen tomaatti-porkkanakeitto
*
Caesar-salaatti
Caprin tomaatti-mozzarella salaatti
Napolilainen savulohipastasalaatti
Parmankinkku, meloni ja paahdetut pinjansiemenet
Marinoidut katkaravun pyrstöt
Savustetut simpukat
Mustekalarenkaat
Yrttimarinoituja valkosipuli
Oliivi, pepperoni
*
Samppanjarisotto
Sorrenton kala lime-voikastikkeella
Juustolla ja salvialla täytetyt paistikääryleet
Pavut ja kasvikset
*
Panna cotta marjahillokkeella
*
Kahvi, tee, tiramisu
Buon appetito!
Kari Hiisijärvi soittaa italialaista musiikkia Inkalan Kartanon Helmi-illallisella lauantaina 16.2.2019.
VARAUKSET
Inkalan Kartanon Buona Sera -helmi-illallinen on loppuunmyyty.
Maaliskuun Musiikkia & Päivällinen -illoissa on vielä tilaa. Viime vuonna hurmannut espanjalaistenori Germán Gholami esiintyy kahtena peräkkäisenä iltana:
Konserttia ja Kommervenkkejä perjantaina 15.3.2019 klo 18, hinta 50 €/henkilö VARAA
Inkalan ikivihreitä ja klassikoita lauantaina 16.3.2019 klo 18, hinta 65 €/henkilö VARAA