Teemana metsä! Meillä on marraskuussa mainio
Hinta: 55 €/henkilö *
Luvassa on lämminhenkinen ilta, jossa nautimme lähiluonnon herkkuja, puutarhan satoa ja kala-apajien antimia – kaikki rakkaudella kartanon keittiössä valmistettuja.
Herkuttelemme muun muassa vuohenjuustosalaatilla, kalaruoilla, sienikääryleillä, hirvipadalla, kantarellipikkelsillä ja karpaloisella valkosuklaajuustokakulla… Kurkkaa koko ruokalista!
– Metsä-teema sai meidät innostumaan ja ruokalistalla onkin paljon uusia makuja, kuten lohimousse-mallasleipäkakkua, sienikääryleitä ja syysrosollia, Inkalan Kartanon emäntä Leila Ylitalo kertoo.
Metsäisiä sävelmiä ja muuta suomalaista musiikkia meille soittaa trubaduuri Harri Mäkinen. Hän vierailee Inkalan Kartanossa ensimmäistä kertaa.
– Luonto ja metsä ovat luonnollinen osa elämääni. Odotan erittäin mukavaa iltaa Inkalan Kartanossa, Mäkinen sanoo.
Inkalan Kartanon teemaillalliset varataan etukäteen. Lippuja ei myydä ovelta. Voit tehdä varauksen varauslomakkeella, sähköpostitse tai puhelimitse.
Varauksesi on voimassa vasta kun olet saanut varausvahvistuksen sähköpostiisi. Vahvistuksen jälkeen varaus on sitova.
Varauksen voi perua veloituksetta seitsemän arkipäivää ennen tapahtumaa. Sen jälkeen tehdyistä peruutuksista veloitamme puolet varauksen arvosta.
Peruutuksen voi tehdä soittamalla numeroon 0500 767 150 tai lähettämällä sähköpostia.
Muista aina perua, jos et pääsekään paikalle.
Tervetuloa!
* Iältään 5–12-vuotiaat alennetulla hinnalla, alle 5–vuotiaat veloituksetta.
Lohimousse-mallasleipäkakku
Inkalan sillivati lisukkeineen
Silakkarullat
Savustettu lohi
Kartanon kaalisalaatti
Syysrosolli
Vuohenjuustosalaatti
Sienikääryleet
Hirven jauhelihapullat
Kantarellipikkelssi
Keitetyt perunat
Uunimuusi
Inkalan hirvipata kaalin lehden alta
Puolukkahillo
Haudutetut juurekset
Leipäkori, voi
Karpaloinen valkosuklaajuustokakku
Kahvi, tee
Pidätämme oikeuden ruokalistan muutoksiin esimerkiksi raaka-aineiden saatavuuden muuttuessa.