Tervetuloa Inkalan Kartanoon!
Inkalan vehreä ja ainutlaatuinen kartanomaisema sijaitsee Kanta-Hämeessä, Hattulassa.
Kokoukset, seminaarit, majoitus, juhlat ja illanistujaiset – Inkalan Kartano on mitä mainioin paikka niihin kaikkiin. Tilaa on pienille ja isoille ryhmille. Pyydä tarjous!
Inkalan Kartano on kuuluisa laadukkaasta maalaiskeittiöstään: meillä herkutellaan muun muassa aidolla ja maistuvalla lähiruoalla. Inkalan Kartano on palkittu Hämeen maistuvimpana ruokaelämysten tuottajana ja vuoden yrittäjänä.
Lämpimiä kiitoksia keräävät myös savusaunan sametinpehmeät löylyt. Rantasaunasta voit pulahtaa Alajärveen uimaan tai kylpypaljun lämpöön.
Tervetuloa viihtymään!
-
Ainolan tunnelmaa
Hurmaavaa! Kuin Ainolassa olisi ollut!Inkalan Kartanossa vietettiin Sibeliuksen Aino-rouvan Päivällisiä lauantaina 14.3.15.
Herkullisen illallisen lisäksi täysi salillinen yleisöä nautti Jean Sibeliuksen pianosävelmistä ja Aino-rouvan tarinoista.
– Ilta onnistui mitä parhaimmin! Aino oli juuri niin Aino kuin olla voi, ja Sibeliushan soitti upeasti. Ruokaa oli yllin kyllin ja se maistui, Inkalan Kartanon emäntä Leila Ylitalo iloitsee.
Sibeliuksen viiksien takana myhäili pianotaiteilija Tuomas Nikkanen. Säveltäjämestarin puolisoa, Aino-rouvaa, näytteli Arja Kontkanen.
Illan ruokalista oli laadittu Aino-rouvan mieltymysten ja reseptien pohjalta. Inkala-Ainolassa nautittiin:
Juustoista punajuurikeittoa
Silli-Charlottaa
Graavia siikaa ja sinappikastiketta
Loimutettua lohta Ainolan tapaan
Täytettyjä kananmunia
Ainon salaattia ja kastiketta
Metsäsienisalaattia
Suolakurkkuja, smetanaa ja hunajaa
Savustettua lammasta ja minttuhyytelöä
Paistettua munajuustoa ja marjahilloketta
Keitettyjä perunoita
Uuniperunamuusia
Häränfileepataa vanhaan venäläiseen tapaan
Hunajaisia lanttukuutioita
Leipää ja voita
Jälkiruoaksi karpalokermajäädykettä
Kuvagalleriassa tunnelmapaloja Ainon Päivälliseltä. Kuvaaja on Sakari Lehto.
Takaisin